文／林宜靜

在沒有塑膠袋的年代，人們拿月桃葉來包魚、包菜甚至編漁網，嘉義「月桃故事館」取其堅韌與硬頸的精神，秉持「健康、永續、樂活、愛地球」的企業核心價值，觀光工廠融合生態、生態與生活三「生」一體，傳遞嘉義在地自然與人文價值，為環境教育與永續旅遊做了最佳典範，是全國唯一獲國家環境教育獎的觀光工廠。



月桃故事館的母公司是華實興業股份有限公司，以往主要做OEM、ODM代工的傳產，主要生產洗沐用品、保養品，一如許多中小企業，華實興業體認到自建品牌的重要性，103年轉型規畫觀光工廠「月桃故事館」，104年取得嘉義市第一家經濟部與創意生活雙認證的觀光工廠。


華實興業從以往主要做OEM、ODM代工的傳產，到自創品牌月桃故事館生產洗沐用品、保養品，造造本土植物的新創價。

月桃故事館觀光工廠以月桃為名，與創辦人董事長何勇魏的童年有關，何勇魏5歲就會上山砍月桃，讓哥哥拿去菜市場賣，賺到人生第一筆零用錢；月桃籽在中藥材又名「土砂仁」，有鎮痛解熱消腫氣的功效，公司後來與嘉南藥專、高醫產學合作研究，發現月桃萃取提煉的精油具抗氧化效能，是美妝保養品很好的成分，萃取後殘渣還可以做為芳香包，此外，月桃故事館提出與學術單位許多研究證據，今年終於說服衛食署同意月桃可為食品，為月桃往食品產業的運用再添一筆可能性。
 

月桃故事館總經理吳聖文的全家福，家人都是使用月桃自家生產的洗沐、保養品是產品最佳代言人。照片／月桃故事館提供

總經理吳聖文很自豪地說，月桃故事館在2020年拿到第七屆國家環境教育獎，當時碰到的競爭者有日月光後勁廠、台積電和德州儀器，可以在這些上市公司中脫穎而出，關鍵在於不論是節能減碳、雨水回收循環利用，月桃都有完整詳細的紀錄，主要植物原料整株月桃達到零廢棄、全利用，頂樓空中花園闢設的雨水集水槽，做為洗地板、沖馬桶、澆花，可以節省下60%的水源，將節能減碳落實內化到每天的生活中。 


月桃故事館致力於節能減碳、ESG環境教育，在觀光工廠中樹立永續綠色旅遊最佳典範。照片／月桃故事館提供


月桃故事館 觀光工廠104年取得嘉義市第一家經濟部與創意生活雙認證，為環境教育與永續綠色旅遊做了最佳典範。



此外觀光工廠設有庇護工廠，照顧社區的弱勢團體，董事長何勇魏經常在觀光工廠當解說員，是最受小朋友歡迎的月桃爺爺。疫情期間重挫觀光產業，月桃故事館因為節能減碳有成，有許多企機構前來參訪觀摩，不僅撐過疫情，業績還有所突破。
 
面對極地氣候的威脅，在全球2050淨零的倡議下，想和全世界做生意，一定要在減碳永續上佈局。為此，吳聖文親自去上了80小時課，拿到環境永續管理師的資格，自己可以寫環境永續報告書，公司也積極朝向成為RE100的目標佈局努力；台積電要來嘉義蓋精密封測廠，會優先採購當地用品，要求供應鏈節能減碳，最好可以做到負碳；吳聖文透露，雖然台積電在嘉義建廠可能還要二、三年，月桃故事館現在已經接到台積電的訂單。

今年數發部數位產業署5G文化科技落地計劃支持下，整合嘉義縣15家觀光工廠，透過導入AI導覽以及與高互動性，迎合新世代場域互動體驗的趨勢，希望在觀光工廠既有的特色下加值，共同打造「5G AI智慧導覽行銷平台」邁向智慧觀光的新領域。

吳聖文表示，大嘉義觀光工廠聯盟一起推動行銷在地的觀光產業，也是一種善的循環，大家一起共好，消費者就近就可以參觀到各種不同類型產業的生態系；對於月桃故事館而言，希望將利潤回歸給消費者，是大嘉義觀光工廠聯盟中唯一一家DIY不收費的場域！月桃故事館研發生產的洗沐用品，有好幾家直銷組織希望代銷都被他婉拒，想要買月桃故事館的產品必須到觀光工廠或蝦皮，直接以最友善的價格讓消費者買到最好的產品。